"Burtă mare, creier zero!" Greșeala frecventă pe care o fac românii la masa de prânz, explicată de un reputat medic

Una dintre erorile des întâlnite în alimentație este legată de masa de prânz, despre care se spune că trebuie să fie cea mai consistentă masă a zilei. Profesorul Vlad Ciurea contrazice această teorie și susține că masa de prânz trebuie să nu fie în niciun caz îmbelșugată.

„Nu se mănâncă mult la prânz. Foarte, foarte puțin. Pe lângă mine sunt corporatiștii și mă uit și văd uneori trei feluri. Eu sunt uimit cât pot să mănânce. După care urmează acea perioadă de activitate, deci mintea trebuie să meargă. Deci, nu mâncare multă. Se spune: burtă mare, creier zero. Datorită mâncării multe sângele s-a dus în burtă, nu în creier", a declarat medicul Vlad Ciurea. Masa de prânz trebuie luată între orele 12 și 15, ieșirea din segmentul acestui interval fiind considerată o eroare.