Cina e gata cât ai clipi: 7 Aparate de Bucătărie Must-Have

Te-ai săturat să petreci ore în şir în bucătărie, să foloseşti zeci de oale şi ustensile sau să îţi treacă pofta de mâncare până când e gata mâncarea? Ei bine, în ziua de azi, munca în bucătărie e mai uşoară că niciodată, mai ales când laşi tehnologia să îţi întindă o mână de ajutor.

O mulţime de aparate pot transforma gătitul în joacă, în funcţie de ce alimente prepari cel mai des şi ce îţi place să mănânci. Descoperă mai jos 7 aparate de bucătărie must-have ca cina să fie gata într-o clipită:

Robotul de bucătărie

Cu un robot de bucatarie toci carne, mărunţeşti fructe sau legume, frămânţi aluat sau chiar prepari smoothieuri ori supe creme în timp record. Robotul de bucătărie are o mulţime de funcţii diverse, ce variază de la model la model, care te ajută să găteşti mai rapid şi cu mai puţin efort.

Ce feluri de mâncare prepari mai uşor cu un robot de bucătărie? Supe cremă, salate, ciorbe, sarmale, ardei umpluţi, frişcă, prăjituri sau cozonaci reprezintă doar câteva exemple.

Preţurile variază de la câteva sute de lei la mii de lei, în funcţie de model şi brand. Când achiziţionezi un astfel de aparat, ţine cont de mâncărurile pe care le faci cel mai des.

Air-fryerul

Un air-fryer sau friteuza cu aer cald îţi va fi util ca să coci sau să prăjeşti alimente fără să fie necesară o baie de ulei. Cu foarte puţină grăsime sau chiar fără niciun pic de ulei vei putea pregăti pui crispy, cartofi prăjiţi, fripturi, brioşe, omletă, peste sau chifteluţe. 

Friteuza cu aer cald se foloseşte uşor şi se poate aşeza direct pe blat sau pe masa din bucătărie. Dacă vrei să găteşti în timp record, sănătos şi gustos, atunci merită să investeşti într-un astfel de aparat.

Preţurile încep de la 200-300 de lei pentru friteuzele de dimensiuni mici şi pot ajunge la mii de lei pentru modelele cu funcţii avansate, cu capacitate generoasă.

Multicookerul

Ce bine ar fi să pui toate ingredientele într-o oală şi ea să facă toată treaba pentru tine, nu? Ei bine, multicookerul chiar asta face şi o face foarte bine. Cu un astfel de aparat găteşti supe, ciorbe, risotto, carne şi legume la aburi, tocănite sau orez în timp record, fără să trebuiască să stai ore în şir în bucătărie.

Modelele de ultima generaţie oferă chiar funcţii de gătire sofisticate, precum slow-cooking sau chiar funcţia de preparare iaurt.

Multicookerul reprezintă o investiţie bună dacă vrei să mănânci sănătos şi să găteşti rapid. Preţurile pornesc de la 400-500 de lei, în funcţie de model şi brand.

Blenderul

Un blender va fi mereu util în bucătărie, indiferent de cât de des găteşti. Îl poţi folosi pentru smoothie-uri, supa cremă, aluaturi sau chiar pentru sucuri de fructe. O mulţime de reţete de mic dejun, prânz sau cina se prepară mai rapid cu ajutorul unui blender, mai ales când ai un model uşor de folosit.

Dacă vrei să serveşti un mic dejun sănătos şi gustos, atunci blenderul îţi poate deveni aliat. Utilizează-l pentru aluat de clătite, smoothieuri, sucuri fresh sau terciuri de ovăz.

Preţul unui blender începe de la 150-200 de lei şi poate ajunge la 700-1000 de lei. Preţul variază în funcţie de putere, capacitate, brand, dar şi de funcţiile oferite de fiecare aparat în parte.

Prăjitorul de pâine

Prăjitorul de pâine te ajută să faci mult mai mult decât toast pentru micul dejun sau gustări. Îl poţi folosi pentru sandvişuri, gofre sau chiar ca să decongelezi anumite preparate ori ingrediente. Un prăjitor de pâine la îndemână reprezintă o alegere inspirată, mai ales dacă preferi reţetele rapide.

Poţi achiziţiona un prăjitor de pâine cu câteva zeci de lei sau câteva sute de lei, în funcţie de brandul şi modelul pe care-l alegi. 

Cântar de bucătărie

Da, poţi găti foarte lejer fără să măsori ingrediente, însă asta nu înseamnă că un cântar de bucătărie nu îţi va uşura viaţa. Cantarul de bucătărie îţi permite să prepari reţete de toate felurile, de la cele simple şi până la cele sofisticate, fără să dai greş. Mai mult, vei putea cântări alimentele pe care le găteşti, astfel încât să obţii exact porţiile dorite.

Un cântar digital pentru bucătărie se poate achiziţiona chiar şi la 30-40 de lei, fie din supermarketuri sau magazine dedicate, fie de la retaileri online. 

Aparat de vidat

Cu un aparat de vidat, ai toate şansele să păstrezi alimentele fresh pentru cât mai mult timp. Îl poţi folosi pentru o mulţime de produse, de la carne la fructe, legume sau prăjituri. Se foloseşte rapid şi uşor, iar preţul sau porneşte de la 60-70 de lei.

Pregătirea mâncării devine o joacă când ai alături de tine aliaţii potriviţi. De la robot de bucătărie şi până la blender, aparat de vidat, air-fryer sau multicooker, tehnologia potrivită te va ajuta să găteşti mai uşor şi să mănânci mai bine.